Market summary
水燭葉 批發價格總覽（資料來源：農業部）
根據農業部農產品交易資料，水燭葉最近一個交易日的全台批發均價約為每公斤 17.3 元，較前一交易日持平。 近 31 個交易日的均價區間落在 11–25.1 元， 平均約 20.4 元。 批發均價為市場大宗成交價，通常低於零售價，可作為採購時機的參考。
水燭葉 近期每日批發均價
| 交易日期 | 批發均價（元/公斤） | 交易量（公斤） |
|---|---|---|
| 2026-08-08 | 17.3 | — |
| 2026-08-07 | 17.3 | 357 |
| 2026-08-06 | 22.8 | 2,441 |
| 2026-08-05 | 22.3 | 2,396 |
| 2026-08-04 | 21.1 | 2,471 |
| 2026-08-03 | 23.7 | 3,104 |
| 2026-08-02 | 22.7 | — |
| 2026-08-01 | 21.6 | — |
| 2026-07-31 | 20.6 | 2,712 |
| 2026-07-30 | 24 | 2,613 |
| 2026-07-29 | 24.4 | 2,539 |
| 2026-07-28 | 20 | 858 |
想看互動式走勢圖與更長區間，請見上方 水燭葉 行情頁。資料每日依農業部公布之批發市場實際成交資料更新，僅供行情參考。