8月 推薦採買清單,從產季、供應穩定度與今日批發價切入。
Seasonal guide
當季盛產蔬果通常供應較穩定,但仍需搭配今日批發均價判斷是否划算。若單品頁顯示今日均價低於近月平均,且交易量維持穩定,通常就是較適合採買的時段。
當季清單之外,也可以直接從整個類別切入比價。
不一定,但機率較高。當季蔬果通常供應較穩定,若今日批發均價低於近月平均,通常代表採買成本較有利;仍需搭配交易量、天氣與市場休市日判斷。
當季指南說明本月較常見、供應較穩定的作物;今日菜價則是批發市場實際成交均價。採買前建議先看當季清單,再進入單品頁確認當日均價與歷史走勢。
可改查同類別其他作物,或比較不同批發市場的均價。若價格偏高且交易量偏低,可能代表短期供應吃緊,採買時可考慮替代蔬果。